寿司屋で絶対はずせないネタはありますか?

 

くるくる回転ずしにはないのですが、「ひもきゅう」は外さないことにしています(笑)。だいたいお鮨やさんに行くときには、飲むことが中心で、それに合いさえすれば社長がおススメしてくださるものを、かなり受け容れてしまっております(笑)。ひもきゅうのひも、とは、赤貝の貝柱です!本体は食べないのにね(笑)。

 

私がよく行くお鮨やさんは、調布の鮨松:http://sushinomidori-sushimatsu.co.jp/

 

最近は忙しすぎて、夜ゆったりと行くことが叶わないのです (・・;) が、焼酎もボトルキープしてもらえるし、母のために青魚オンリーの鮨折詰を作ってもらえるし、全然高くもないですし、いいですよ♪

 

季節によって、生ガキもおいしいし、カニもこの前は静岡のタカアシガニをいただきました♪びっくりです!

私は、魚の卵が得意ではないのですが、それでもこれだけ楽しいのですから、みなさまは十二分に堪能できます♬

 

(82)につづく

 

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